制作“麻辣王子”的10万级GMP洁净车间。辣条行业首家采用制药级标准生产辣条。

华文食品劲仔深海小鱼已通过四大行业高度认可的食品相关体系认证，生产标准与国际同频。

红网时刻岳阳11月14日讯（记者 魏麒安）11月12日，决胜2020——全面小康湖南行“洞庭湖畔看小康”之《优势产业“链”岳阳》网络媒体主题活动举行，中央、省市媒体记者及网络大V走进岳阳，大力宣传报道岳阳落实中央和省委省政府在产业发展上的重大战略部署和具体工作举措中取得的显著成绩。

小鱼仔、酱干、辣条……这些让吃货们口水直流的零食在人们的印象中总是与“小作坊”“脏乱差”这些词语分不开，但其实如果有机会去到平江高新产业园区参观如今的食品加工厂，这种对湘味零食的“刻版印象”一定会改变的。毫不夸张地说，湘味零食正走向全球。

平江高新技术产业园区于2002年经省人民政府批准成立，2006年在全国开发区清理整顿中经国家发改委核准和公告，成为省级工业园区。现已建成面积5.2平方公里，现有入园企业有167家，其中食品产业企业64家，规模以上食品企业30家。

作为湖南首家取得对欧盟注册的鱼类零食企业，华文食品始终坚持高质量发展，对产品质量尤为重视。华文食品拥有岳阳、平江两大智能制造生产基地，采用自动化的现代生产工艺，不断提升产品品质。

近日，华文食品率先通过BRCGS食品安全全球标准认证，成为上市企业中为数不多获得该认证的休闲食品企业。至此，华文食品劲仔深海小鱼已通过四大行业高度认可的食品相关体系认证，生产标准与国际同频。

2016年，玉峰食品开始筹建制药级洁净车间，于2017年8月正式投产。是辣条行业首家使用10万级GMP洁净车间的企业，首家采用制药级标准生产辣条。

该车间目前达到国内一流水平，采用初、中、高效3级净化系统过滤空气中的尘埃粒子，采用臭氧自动定时、定量对空气、设备进行消毒，智能化的在线监控系统实时监测温湿度指标，定时监测生产环境中的微生物、洁净度指标，确保最终产品达到安全、健康

为唱响本土品牌，平江高新区积极引导企业拥抱新兴营销模式，以线上销售、“直播带货”、明星代言等形式大力开展品牌推广。如玉峰食品开展“直播带货”大比拼，疫情期间旗下麻辣王子辣条产品销量同比增长100％，并确定了与本土网红李佳琦的直播合作；杨宇副县长出镜，在快手ID“平江味道”上为平江多个特产及名优食品直播推广；润哥食品主打产品冰镇剁椒王走进淘宝第一带货女王薇娅的直播间，进行了多轮合作推广，销量直线上升。

同时在县委宣传部、电视台、旅发委等单位的共同努力下，平江县扶贫产品得到有效推广，在上月湖南卫视播出的《出手吧，兄弟！》扶贫直播节目上，平江豆干以5分30秒售空159.8万包在麻辣组合比拼环节获胜，旺辉食品、华文食品、山润油茶、九狮寨、幽吉茶叶、誉湘农业等6家企业，休闲食品、茶叶、油茶等13个产品，入选第一批《全国扶贫产品名单》，带贫成效14263人，商品价值17.7亿元。