汨罗市罗江镇，滋味堪比浙江仙居杨梅的东魁杨梅，挂满枝头。

新鲜到手的杨梅，空口净吃自是上佳享受。

红网时刻岳阳6月9日讯（汨罗融媒体记者 张为 胡清）嫣红迭绯挂青枝，正是杨梅挂果时的模样。6月8日，在汨罗市罗江镇，滋味堪比浙江仙居杨梅的东魁杨梅，挂满枝头，望之齿颊生津。摘一颗红中带紫的杨梅，不用清洗，直接塞进嘴里。一口咬下，正是“众口但便甜似蜜，宁知奇处是微酸”。

“酸酸甜甜正是杨梅的绝佳滋味！未来一个月，都将是罗江杨梅最好的采摘季。”罗江生态杨梅园的负责人吴玉西来自浙江，从小在杨梅树上长大的他，把家乡的东魁杨梅带到了汨罗。“小时候家里穷，我爸把我放在杨梅树上，吃饱了再下来干活。”

夏日阳光明媚，放眼望去，山头7000多棵杨梅树硕果累累。吴玉西说，这些杨梅树已经挂果4年，一年总产量可以达到50万斤。“今年阳光好，杨梅产量就多，个头也大，希望广大市民前来采摘杨梅，品尝杨梅的好滋味。”

杨梅的最佳采摘时间从6月10日开始，只有一个月。受疫情影响，吴玉西对今年杨梅的销量有些担心。为了确保杨梅能及时被采摘，今年罗江镇将继续举办杨梅节。“届时，不但有汨罗市领导参与直播带货，还会举办抖音大赛等一系列活动。”

新鲜到手的杨梅，空口净吃自是上佳享受。只是苦于最佳赏味期限短暂，不论古今，人们想尽一切办法：盐藏、蜜渍、糖收、酒浸、化汤，只为了留住这一方人间至味。

“新鲜杨梅用温盐水浸泡半小时，再加入白糖拌匀封闭静置30分钟，最后加入适量水、数粒糯米，隔水慢炖6小时，放置冰箱冷藏，就是最好的酸梅汤。”杨梅园内，记者遇到自封“美食客”的刘威，谈及杨梅制作方法，他吐露的每个字句，都真诚得像对杨梅的深情表白。

夏时风物生烟火，人间杨梅有滋味。一期一会，快来摘几颗酸酸甜甜的杨梅吧，莫辜负这悠长的夏日时光。