红网时刻新闻10月27日岳阳讯（通讯员 徐晚晴 余玲）10月26日，由湘阴县农业农村局主办、湘阴县农业广播电视学校承办的2025年湖南省高素质农民培育湘阴县辣椒产业经营主体培育班开班，旨在为全县辣椒产业培育一批核心的“带头人”与“种子力量”，助推产业高质量发展。

10月26日，由湘阴县农业农村局主办、湘阴县农业广播电视学校承办的2025年湖南省高素质农民培育湘阴县辣椒产业经营主体培育班开班。

本次培训为期13天，采用“线上学习+线下授课”相结合的混合模式。培训特邀涵盖省、市、县三级的专家参与授课，课程体系全面，涵盖综合素养、专业技能与能力拓展三大模块，具体内容包括食品安全控制、大棚秋延辣椒种植与水肥管理关键技术、2025年湘阴县惠农强粮补贴政策解析，以及发酵辣椒加工原理与产业化等专业知识。

据了解，参训学员均为家庭农场主、农民合作社负责人等产业“带头人”，他们将作为推动湘阴辣椒产业升级的“种子力量”。培训结束后，学员可依托自身经营主体，积极推广所学的新品种、新技术及标准化管理模式，辐射带动周边农户转变传统零散种植方式，逐步实现标准化、规模化发展，形成“一户带一村、一村带一片”的联动发展格局。

此外，学员还将积极参与推动湘阴辣椒产业链整合与升级，助力构建从“品种选育—标准种植—分拣加工—品牌销售”的全链条发展模式，进一步提升“湘阴辣椒”的市场竞争力和区域品牌影响力。