红网时刻新闻5月12日讯（记者 赵曼 胡峥）5月11日下午，樟树港辣椒品牌建设和产业发展研讨会在岳阳市湘阴县召开。副县长刘界雄出席并致辞，湖南省蔬菜产业技术体系首席专家、湖南农业大学二级教授戴雄泽，阳雀湖新进站博士后刘周斌及相关公司企业负责人等百余位业界专家参加。

与会人员以《绿色 科技 创新 发展》为主题，围绕如何提高辣椒种业发展“芯动力”、辣椒产业高质量发展关键技术的创新和应用、新消费思维下樟树港辣椒多元化发展路径等展开交流讨论。

近年来，湘阴县坚持为特色产业谋思路、为农民致富找门路、为乡村振兴找出路，立足地域特色资源，大力发展辣椒产业，壮大“辣椒经济”，全力打造“中国鲜椒第一县”。全县辣椒种植面积超2万亩，其中樟树港辣椒标准化种植面积达1.18万亩，今年预计鲜椒产量达14000吨，年加工辣椒2700吨。

“辣椒是湘菜的主要食材，是湖南的鲜明标签，既有极大的消费市场，也有广阔的发展前景。”刘界雄表示，湘阴县将以此研讨会为契机，广纳专家真知灼见，凝聚专家智慧力量，持续提升辣椒产业标准化、规模化、品牌化水平，实现产业链、供应链、价值链一体化发展，逐步走出一条辣椒产业高质量发展新路，为做优一桌“湖南饭”、推动乡村产业振兴、建设现代农业强省作出湘阴贡献。