红网时刻新闻3月24日岳阳讯（通讯员 徐蕾）洞庭波涌，青螺叠翠。三月早春，君山岛御茶园薄雾轻笼，茶芽初破新泥。非物质文化遗产代表性传承人指尖翻飞，将一芽一叶的鲜嫩纳入七十二小时古法工艺。一杯君山银针，汤色杏黄，芽立如林，“三起三落”之间，映照着岳阳市君山区建区三十年来，一片东方树叶从“贡茶遗珍”到“香飘世界”的时代变迁。

“三十年前，君山茶还藏在深闺，多为小作坊散卖，走不出岳阳。”国家级非遗黄茶制作技艺（君山银针茶制作技艺）第三代省级非物质文化遗产代表性传承人高孝祖，轻抚刚烘好的茶芽，感慨不已。建区之初，茶园零散、工艺保守、品牌薄弱，这片曾获莱比锡金奖、被誉为“金镶玉”的历史名茶，一度面临“有品无牌、有量无值”的困局。老茶人回忆，当年挑着茶担赶集，一斤好茶难卖百元，更遑论走出国门。

变化，始于坚守与创新。君山岛制茶工坊内，炉火温润，杀青、摊晾、双闷黄、烘焙……十道工序环环相扣。“银针的魂，在洞庭水土，更在匠心守正。”高孝祖将茶芽轻投入盏，沸水注入，茶芽次第舒展、悬立沉浮，宛若起舞。“毛主席曾称它‘会跳舞的茶’，这杯茶，我们守了三代，更要让世界看见。”

三十载深耕，君山茶完成从“小众珍品”到“产业标杆”的跨越。建区以来，君山区以生态为基、非遗为魂、品牌为翼，推进茶园标准化改造，建成万亩生态茶园，培育二十余家集科研、加工、销售、文旅于一体的茶企，让传统技艺与现代产业相融共进。2021年，黄茶制作技艺（君山银针茶制作技艺）入选国家级非物质文化遗产，“君山”商标荣膺中国驰名商标，岳阳黄茶公共品牌价值突破34亿元，君山茶远销欧美、东南亚，年出口创汇稳步增长。

从“贡茶十八斤”到“富民一叶茶”，君山茶的变迁，写在茶农的笑脸上。许市镇茶农李大姐一边采摘春茶一边说：“以前种茶只够糊口，如今在家门口务工、有茶园分红、还吃上茶旅饭，收入翻了好几番。”如今，茶产业带动全区万余人就业，成为乡村振兴的绿色支柱。

从联合国茶会用茶到国礼馈赠，从非遗工坊到茶旅融合景区，君山茶以一叶之轻，担起文化传承与产业发展之重。区农业农村局负责人介绍，建区三十年来，君山茶坚持“三茶统筹”，守好生态底色、擦亮非遗亮色、做强产业成色，让千年贡茶在新时代焕发新生机。

烟波浩渺洞庭水，一脉茶香润古今。站在建区三十周年的新起点，君山银针依旧以“金镶玉”的温润，讲述着湖南好茶的故事。这杯穿越千年的茶，因坚守而醇厚，因创新而芬芳，正带着君山的山水灵气与时代气韵，香飘四海，享誉世界。