岳阳市华容县三封寺镇泰和村村民正在灌溉芥菜育苗基地。

云龙菜业生产车间通过流水线加工方便面酸菜包。

在建的华容县芥菜加工产业园。

墨山铺村美丽乡村建设集中建房点。

红网时刻记者 冯刚 岳阳报道

一碟酸菜，胃口大开，湖南省岳阳市华容县三封寺镇作为酸菜原料——芥菜产销大镇，力争通过3-5年时间，形成更加特色鲜明的产业业态，到2020年，特色小镇芥菜生产基地达15000亩以上，规模以上加工企业达到10家以上，芥菜产业综合产值达20亿元，农村居民人均可支配收入达到25221元。

基地种植收购芥菜 农民收入提高三倍

9月19日，虽然时近中秋，但华容县三封寺镇泰和村仍骄阳似火，目前，已经一月余未见下雨，此时，数位村民正在芥菜育苗基地挥汗如雨，他们将钻了无数小孔的皮质水管沿着田地依次一字排开，从800米外的华容河抽水灌溉农田，细柔的水温和地从皮管小孔喷出，很快滋润了整片芥菜幼苗。

白湘池，三封寺镇泰和村村民，种植棉花约30年，去年5亩田每亩仅赚了1200元。今年，在当地政府带动下，开始“豆角加芥菜”模式进行种植。上半年种植的豆角每亩收入6000余元，经过9月份芥菜育苗后，10月中旬开始种植芥菜，到明年1至2月收成，再通过坐落在三封寺镇的华容工业园价格保底收购，每亩收入预计可达3000元，整体收入远远高于此前，且无销售后顾之忧。而此前，其他零散芥菜种植户的亩收入仅1000元，相比来说，现在收入均已提高3倍。

“公司+合作社+基地+农户”经营模式促共同富裕

湖南云龙菜业有限公司是华容县招商引资入驻华容工业园的第一家符合国家环保标准蔬菜加工股份制民营企业，种植户的芥菜通过该公司的生产加工，其成品源源不断输送到国内外各大城市。

在该公司生产车间，数百名员工正通过食品生产加工流水线加工方便面酸菜包，每月可生产800余万包，还有鱼酸菜、开胃酱酸菜等休闲食品系列品种20多个，2017年总产值达到8000多万元。因为质量过硬，各新老客户订单纷纷飞来，今年，通过半年多时间，已完全面成去年总产值，接下来，全年目标定在1.2亿元，与此同时，在今年年底前，还将投入约500万元新增2条生产流水线，以缓解供不应求的局面。

“我们正努力把产业做大做强，带动农民共同致富。”湖南云龙菜业有限公司行政负责人吴国红说。

该公司自成立以来，借助“华容芥菜”是国家地理标志认证产品和华容蔬菜种植大县的资源优势，建立“公司+合作社+基地+农户”经营模式，目前，公司在三封、新河、梅田湖等乡镇拥有蔬菜基地4000亩，计划5年内在全县再扩大15000亩，进一步促进公司增效，农民增收，地方增税。

“十有”产业体系打造芥菜特色小镇

三封寺镇地理位置独特，拥有耕地4.2万亩，适合种植芥菜等，因此，华容芥菜种植历史悠久。

近年来，华容芥菜加工开始实现工业化、规模化生产，形成“华容芥菜”区域品牌。三封寺镇依托“华容芥菜”品牌优势和良好自然生态条件，初步形成有发展规划、有生产基地、有龙头企业、有专业园区、有行业标准、有知名品牌、有功能拓展、有科技支撑、有运行机制、有政策支持的“十有”产业体系。至2017年，芥菜产业综合产值达到7.5亿元，带动就业3万多人，农民种植收入增长20%以上。

三封寺镇在南部华容河和华洪运河沿线打造集中成片芥菜种植基地，种植规模10000亩左右，年产芥菜6万吨。镇内两家省级龙头企业和两家市级龙头企业年加工芥菜总规模为10万吨，2017年实现总产值7亿元。

在建的华容县芥菜加工产业园位于三封寺镇，园区总规划用地1000亩，计划入园企业15家，年蔬菜加工能力25万吨，园区总产值达到百亿元，其中，一期项目建设用地528亩，总投资6.5亿元，拟建标准厂房及配套设施面积19.3万平方米，现已投资2.5亿元，已完成征地拆迁和“三通一平”，已建成综合楼和宿舍楼面积3.8万平方米，已签约入园骨干企业4家，正在准备启动标准厂房建设。

与此同时，该镇还将努力提升农村“空心房”整治水平，截止目前，已拆除“空心房”955栋，建筑面积8.8万平方米，拨付拆旧资金507万元，已测量、设计可腾退复耕面积540亩、复绿面积119.66亩，已基本完成150亩土地复垦前期工作，全镇“空心房”整治率达到100%。值得一提的是，该镇墨山铺村实行美丽乡村建设集中建房点，采用徽派建筑风格，“三横一竖”布局，依托优美的生态资源，依山傍水而建，总占地面积4亩，总共拥有100栋房屋，其中建房46栋，配套建设100个九级梯田“小菜园”，春季种植格桑花，秋季种植芥菜，打造极具时尚风韵的特色小镇芥菜基地。

幸福三封三封寺镇：田园美、村庄美、生活美、人文美

下一步，该镇将通过实施产业提振、基础提质、环境提升、文明提标、改革提速五大工程，着力建设特色鲜明、环境优美、设施完善、功能配套的芥菜特色小镇，形成绿色生态田园美、环境宜居村庄美、健康舒适生活美、和谐淳朴人文美的乡村振兴“三封模式”，打造享誉内外的芥菜产业特色小镇、立足湖区的绿色健康食品生产基地、辐射湘北的产镇融合示范区、引领岳阳的农业农村改革试验田。

“我们将进一步发展生产基地，壮大龙头企业，建好加工园区，着力打造芥菜种植、加工、销售一体化的产业，并逐步通过产业拉动实行田园美、村庄美、生活美、人文美的幸福三封。”三封寺镇党委书记张哲君说。