红网时刻岳阳5月8日讯(通讯员 徐晚晴 彭柳)以“椒”为桥梁,以美食为纽带,讲述中国美食故事,传播湖南辣椒文化。5月7日,首届湖南省辣椒文化旅游节“湖湘天椒宴”活动在湘阴举办,英国、墨西哥、柬埔寨、老挝、马拉维等国家驻华使节齐聚左宗棠故居柳庄,共品“湖湘天椒宴”。
省外事办副主任戴志光、岳阳市副市长魏淑萍出席。湘阴县委书记李镇江,县委副书记、县长刘世奇,县领导张奕、张淼、邓澳利分别陪同参观或晚宴。
千年樟树镇,一品辣椒香。产自湘阴县樟树镇的“樟树港辣椒”具有清香醇味、软糯可口、微辣不涩、皮肉不分的独特风味,是经过数百年选育和栽培的传统地方特色农产品品种,先后获评“国家地理标志认证产品”“国家名特优新农产品”。湘阴以辣椒文化为媒,进一步挖掘湖湘文化精髓、整合湖湘文化资源、打造湖湘文化高地,编制“中国鲜椒第一县”发展规划,力争打造全省甚至全国辣椒集散地、中国鲜椒第一县。
樟树港辣椒种子还搭载“神舟十四号”载人飞船进行太空诱变育种,进一步提高品质。樟树镇现种植辣椒1.2万亩,有辣椒经纪人300余人,年销售辣椒4000多吨,2022年产值超4亿元,小辣椒成为乡村振兴“致富密码”。
小辣椒,大世界。早在147年前,英国与湘阴已有了关联。1876年,被誉为“清醒看世界第一人”的湘阴人郭嵩焘出任驻英公使,成为近代中国第一位驻外大使。而原产于墨西哥的辣椒,大约在16世纪后期传入中国,随后又几经辗转落脚湖南,在湖湘大地上“椒湘”辉映。据悉,湖南省是全球辣椒种植面积最大的地区,培育的辣椒品种出口数十个国家,搭建起中外文化交流合作的桥梁。
魏淑萍对各位外交官的到来表示诚挚欢迎。她说,真诚期待以此次节会为契机,以开放包容、平等互利、合作共赢理念,同有关国家和城市缔结友好关系,共建深厚情谊,加强经贸合作,促进招商引资,拓展人文交流,做旺跨境旅游,共同开启双方各领域务实合作的新篇章。
英国驻广州总领事馆参赞傅珍妮JANE FUIBROOK女士表示,湘阴是一座热情好客的城市,中英的友好交往是从湖南湘阴开始的,郭嵩焘先生是中国首位驻外使节,也是中国首任驻英公使,他们将向更多的英国公民介绍中国、宣传湖南、推介湘阴,在经济、文化、旅游等领域谋求更大的合作空间。
据悉,本次湖湘“天椒”宴菜品有五椒共彩、羊肚菌鹅汤、芙蓉凤尾大虾、樟树港土豆烧牛肉、左宗棠鸡、福多多红烧肉、清炒樟树港辣椒、香酥藕丸、浏阳线椒烧鳜鱼、清炒湘阴藠头、鹤龙湖姜辣口味蟹、樟树港剁椒蒸洋沙湖鱼头、湘阴红椒炒回锅肉、湘阴鲜椒炒肉、衡东黄贡椒蒸鹤龙湖甲鱼、鸡汤烧菜心、湘莲银耳燕菜、洋沙湖生态鱼丸18道风味独特的湘菜,让人目不暇接、食指大动。
“very good。”柬埔寨驻重庆总领事馆总领事尤索科表示愿变身为‘辣椒官’,以辣椒为媒,将湖湘美食及文化向世界传播。
墨西哥驻华大使馆一等秘书孟慧俊认为,樟树港辣椒不愧是辣椒界的‘爱马仕’,让他更坚定了要把湖湘美食推荐给更多外地朋友的决心。
在“湖湘天椒宴”前,省市县相关领导分别与多国驻华使节会见,并带领其参观郭嵩焘纪念馆、左宗棠文化园、左宗棠故居·柳庄等,探寻湖湘文化,感悟民族英雄的家国情怀。
来源:红网时刻新闻
作者:徐晚晴 彭柳
编辑:钟保
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