红网时刻新闻记者 赵曼 陈砂 向小雨 蔡迎 通讯员 易松 廖羽 岳阳报道

汪曾祺写故乡的蟹，只用了三个字：蟹极肥。岳阳云溪陆城的白泥湖，也养着这样的蟹。

这里湖水清冽，水草丰茂，蟹农用十月的时间，等一湖水慢慢把鲜养进壳里。这一期，我们跟着蟹农的船走进白泥湖，看这口鲜是怎么从水里长出来的。

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