临近中秋，走进湖南省汨罗市白塘镇的育秧大棚，一行行整齐的辣椒苗生机勃勃。技术专家正对村民开展现场教学，传授红椒栽培技术，覆膜、浇水、打枝，大棚里一片繁忙景象。

看着满棚栽下翠绿的希望，辣椒种植户孙蓝田高兴地说：“早稻移栽后，大棚一直闲着，不知道种什么才好，现在专家来传经送宝，下半年的丰收不用愁了。”

近年来，为开展专业化集中育秧，推动双季稻生产，水稻大省湖南引导鼓励各产粮大县建起多个现代化水稻育秧大棚。不过，当早稻完成移栽后，这些大棚就容易闲置。如何更充分利用现有资源，进一步促进农业增效、农民增收，洞庭湖畔的汨罗等地展开了探索。

汨罗今年新建了3个单体面积为1万平方米的水稻育秧大棚，自4月份早稻移栽大田后，大棚就闲了下来。汨罗市农业农村局高级农艺师王安华通过广泛调研，并结合近年来农产品市场的需求，提出了在育秧大棚种植可以挂树保鲜越冬、早春再生坐果的红椒，通过特色种植让原本闲置的大棚产生较高效益。

王安华介绍，利用大棚便于保温保湿、防治病虫害等优点，种植这种红椒，在早秋播种移栽，供应春节市场，然后早春再生，在端午节前后再收一茬，两茬产量最高可达7500公斤。“尤其是春节前后上市的红椒，特别抢手，能卖出高价钱。”他说。

汨罗市辣椒种植大户熊岳飞对特色种植的效益深有感触。他算了一笔账：这种红椒平时价格为5.5元/斤，在春节前后上市，售价达11元/斤，效益可观。

为提高辣椒种植技术水平，汨罗市农业农村局近期组织以王安华为主的技术专家，对红椒意向种植户开展形式多样的理论培训和现场培训。“在种植关键期，我们会及时到现场，帮助解决各类种植问题，提供全程技术指导，帮助乡亲们获得更高收益，助力乡村振兴。”王安华说。